Las recetas de las abuelas de San Millán

Resumen

En este libro, te invitamos a embarcarte en un emocionante viaje que combina la esencia de la hispanidad, conocida por su venerado San Millán, con los sabores auténticos que han florecido en esta región a lo largo de los siglos.
Descubrirás como la historia, la tradición y la gastronomía se entrelazan en un tapiz único que define la identidad de este rincón especial de España, en el cual los hombres se han convertido en eslabones vitales en la cadena que conecta la huerta con el hogar y desempeñan un papel fundamental en la preservación de la cultura
culinaria de la región.
Conocerás a las abuelas del pueblo, que han abrazado los ingredientes autóctonos y las técnicas tradicionales para crear experiencias gastronómicas únicas, siendo guardianas de recetas y secretos culinarios que han perdurado a lo largo de generaciones.
A través de las paginas de este libro, te sumergirás en la cocina tradicional de San Millán de la Cogolla, desde sus platos emblemáticos hasta las innovaciones culinarias contemporáneas que honran sus raíces.
Desde los embutidos caseros, los platos de cuchara hasta los postres. Descubrirás una aventura culinaria que deleitara tus sentidos y te dejara con un aprecio profundo
por la comida de San Millán.
Acompáñanos en este viaje a través del tiempo y el sabor, donde las páginas de la historia se combinan con los platos exquisitos en un homenaje a la rica tradición de San Millán de la Cogolla y su fascinante cultura gastronómica tradicional.

Extractos

Extract Image
Extract Image
Extract Image
Extract Image
Extract Image
Extract Image

Flor Burungiu

Comentarios

Bebuchu2001-175
Me encantan estas iniciativas de mantener vivo el recuerdo de padres y abuelos
Anónimo
Deseando ver el libro
megc1979-122
Enhorabuena por el proyecto
Flor Burungiu
¡Recetas para todos los gustos!
Anónimo
¡Será un éxito!
Anónimo
Muy interesante
Anónimo
Me hace mucha ilusión recibir un libro "con sabor a mí pueblo". Desde la distancia, estos detalles, emocionan.

Preguntas frecuentes

Una vez enviado el libro, dispones de 14 días para reclamarnos por la no recepción. Luego, abriremos una investigación con el transportista.

February 21, 2024 17:05

El tiempo de entrega puede variar según el país donde viva (calcule unos dos días en Europa occidental y más allá).

February 21, 2024 17:05

Puedes pagar con tarjeta bancaria clásica (Visa, Mastercard, American Express, etc.) y con Paypal. Se le cobra al realizar el pedido.

February 21, 2024 17:05

Tiene derecho de desistimiento de acuerdo con la ley del consumidor. Por lo tanto, dispone de un plazo de 14 días para comunicarnos que desea devolver el producto. Le enviaremos un correo electrónico explicando el procedimiento de devolución. Al recibir el producto y después de la verificación, le reembolsaremos el montante al método de pago utilizado al realizar el pedido. Algunos packs hechos a medida o muy personalizados pueden quedar excluidos del derecho de desistimiento, pero esto se especificará en su descripción.

February 21, 2024 17:05

Características

Páginas 150
Tapa Blanda
Idioma Español
Fecha de publicación 25/12/2023
Formato A5
Dimensiones -
Papel -
ISBN-13 978-2-38589-020-9